周六集市

最地道的东西往往隐藏在最古朴的地方。周六的早上，老迪带我们去找当地最地道的美味：bourriol和cantal。 bourriol是一种用黑麦做成的薄煎饼，从前是老百姓一日三餐不可或缺的食物；而cantal则是产于这个地区的久负盛名的奶酪，在拥有近千种不同奶酪的法国，cantal被称为世界上最古老的奶酪，质地紧密平滑，有着牛奶及坚果的香味，让喜爱它的人们欲罢不能。

集市摆在市政府和教堂之间的小广场上，人气很旺。我们停留在做煎饼的摊位前，老迪似乎找到了童年的美味，勾起了馋虫，一口气跟老板娘说要8个，老板娘立马现场做了起来，我在一旁好奇的观摩。

老板娘动作娴熟，但一下做8个饼还是要花一些时间的，于是我们就跟老板老板娘有一句没一句的聊了起来。这是个夫妻二人经营的小摊，老板风趣幽默，明显看出是个打下手的，很乐于被老板娘指挥着干这干那，还负责跟人聊天逗乐。老板娘很能干，但嘴不饶人，时不时打击一下老头子，看他们斗嘴好有意思。老板娘累了，在椅子上靠一靠，她的老头子就站在后边，逗她开心——世界上最幸福的相伴相守也不过如此吧？忍不住拿起相机，拍下这动人的一幕……

正如旁边那座千百年来从未改变的教堂，集市保留着居民们最原汁原味的生活。很多法国老人只到集市上买东西而不愿意上超市购物，因为在超市他们面对的是冰冷的货架，而去集市仿佛就像去看望熟悉的老友，买买东西，逛逛街，唠唠家常。就算聊些诸如天气如何、最近过得怎样、买了什么好吃的等貌似没什么营养的话题，也会乐在其中。

从集市回来，也到了午餐时间，老迪说bourriol可咸吃也可甜吃。咸味的可以放上个煎蛋或火腿肉，夹一点本地奶酪，简单而又令人回味；如果想吃甜味，就放点水果或果酱，淋上点淡奶油——那简直是甜过初恋！

还有老迪从院子里摘的几个野草莓，小小的好迷你，第一次看到那么小的草莓，觉得很可爱！

旅行不是毫无意义的游荡，也不是浪费钱财的无聊。
趁一切都还来得及，与最爱的人一起去看最美的风景，度过最美的时光。
以后回想起来的时候，至少还能有美好的回忆。